?

Log in

Чиста платонически [entries|archive|friends|userinfo]
Платоник

[ website | Мой сайт ]
[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

(без темы) [сент. 23, 2018|02:11 pm]
Платоник
[Tags|]

Это оглавленіе я уже однажды вывѣшивалъ, но впослѣдствіи нечаянно стеръ.

МѢТКИ МОЕГО ЖУРНАЛА
Anthologia - стихи (только и исключительно чужіе, б.ч. всѣмъ извѣстные), которые почему-либо мнѣ пришлись кстати.

Bagatelles - разнаго рода словесныя и стихотворныя бездѣлушки, б.ч. моего производства.

Coquinatorium - про стряпню; Оглавленіе къ рецептамъ

Critique - реликты профессіональнаго прошлаго: всякая всячина о литературѣ, отчасти тоже моя.

Curiosa - смѣшное и занимательное. Сюда же Перловки

Dialogoi - Изъ разговоровъ.

Extraits - пространные тексты или подобранныя выписки.

Gouts - эмоціональныя "нѣчта" на тему "люблю-не люблю".

Memoires - съ этимъ понятно.

Mores - въ основномъ брюзжаніе на тему "Куда катится міръ?"

Mots - словечки и каламбуры (и свои, и краденые).

Nekropolis - объ ушедшихъ.

Private - дѣла семейныя.

Purism - о русскомъ языкѣ.

Religio - ну да, о ней.

Wiersze - стихи мои. Für wenige.
Ссылка30 комментариев|Оставить комментарий

Какiе люди были, что ты [июл. 26, 2017|12:55 pm]
Платоник
[Tags|]

СсылкаОставить комментарий

Изъ ermite_17 [июл. 26, 2017|12:14 pm]
Платоник
[Tags|]

Научная среда необходима, чтобы держать уровень. Если бы въ мiрѣ осталось ровно два спецiалиста по грамматикѣ англiйскаго языка, одинъ изъ этихъ двоихъ съ высокой вѣроятностью былъ бы сумасшедшiй.

Эрудитъ новой формацiи - съ разрушенными интеллектомъ и моралью.

Совѣтскiй человѣкъ - это тотъ, кто не понимаетъ разницы между информацiей и культурой. Успѣхи С.С.С.Р. закончились въ 1960-е, когда ушло послѣднее поколѣнiе, приобщенное къ культурѣ, и на ихъ мѣсто пришли люди информированные.

Ученые называют себя вѣрующими только когда дѣйствительно вѣрятъ, а не когда разсматриваютъ религiю как часть своей этнической, культурной или соцiальной идентичности.

Среди наркомановъ бываютъ небезнадѣжные случаи. Но человѣкъ, ненавидящiй тишину, — стопроцентно безнадѣженъ.
Ссылка9 комментариев|Оставить комментарий

Слушая музыку [июл. 26, 2017|10:19 am]
Платоник
[Tags|]

А неплохо сказано: "Freedom is just another word for nothing left to loose".
Ссылка6 комментариев|Оставить комментарий

(без темы) [июл. 25, 2017|03:01 pm]
Платоник
[Tags|]

Сто разъ, навѣрное, отмѣчено, но:
Двое изъ лучшихъ нашихъ писателей начинали писать "свѣтскiе" романы, вродѣ джейностиновскихъ ("Египетскiя ночи", "Гости съѣзжались на дачу", "Княгиня Лиговская"). Начало каждый разъ получалось отличное, но оба не дописали толкомъ даже до завязки.

Этотъ жанръ въ русской литературѣ такъ и не появился. Жаль.
Ссылка15 комментариев|Оставить комментарий

Какiе люди были, что ты [июл. 24, 2017|08:49 am]
Платоник
[Tags|]

Ссылка3 комментария|Оставить комментарий

Курица по-мадьярски [июл. 23, 2017|10:05 am]
Платоник
[Tags|]

(куриная грудка, чушки, сметана, пассата или томатный сокъ или два-три спѣлыхъ помидора, банка «томатовъ кусочками въ собственномъ соку» или еще два-три спѣлыхъ помидора, чеснокъ, лукъ, паприка, мука, соль, красный жгучiй перецъ, постное масло)

Беремъ упаковку куриныхъ грудокъ и нарѣзаемъ ихъ кусочками чуть меньше шашлычныхъ. Измельчимъ головку лука. Истолчемъ въ ступкѣ со щепотью крупной соли три-четыре зубка чесноку (или просто пропустимъ его черезъ давилку). Нарѣжемъ «шашкой» двѣ-три чушки. Если у васъ помидоры не въ банкѣ – тогда, какъ обычно, надрѣжьте крестомъ – залейте кипяткомъ – ошкурьте и нарѣжьте. На теркѣ тутъ тереть нельзя: въ этой роли у васъ пассата (замѣняется натертыми-таки помидорами или просто томатнымъ сокомъ погуще).

Въ казанкѣ разогрѣемъ немного масла, спассеруемъ лукъ до прозрачности, высыплемъ къ нему нарѣзанную курятину и «заколеруемъ» - т.е. дождемся, пока кусочки со всѣхъ сторонъ побѣлѣютъ.
Посолимъ, насыплемъ, не жалѣя, сладкой паприки (ложки двѣ), добавимъ жгучаго перцу и чесноку. Подождемъ, пока все это запахнетъ. Добавимъ туда чушки, помидоры и пассату (граммовъ двѣсти). Убавляемъ огонь, закрываемъ крышкой, тушимъ съ полчаса.
Въ стаканъ сметаны высыплемъ ложку муки и какъ слѣдуетъ размѣшаемъ, чтобы безъ комковъ. Добавляемъ эту смѣсь въ казанокъ, посолимъ и потушимъ еще съ четверть часа.

Ѣдимъ съ лепешкой или просто со вкуснымъ бѣлымъ хлѣбомъ.

Все платоническое о курицѣ
Ссылка6 комментариев|Оставить комментарий

(без темы) [июл. 21, 2017|03:26 pm]
Платоник
[Tags|, ]

Стóитъ прочесть
Ссылка4 комментария|Оставить комментарий

И пѣсенку [июл. 21, 2017|08:55 am]
Платоник
[Tags|]



(простите, съ нормальнымъ видеорядомъ не нашелъ)
Ссылка1 комментарий|Оставить комментарий

Перлы къ пятницѣ [июл. 21, 2017|08:53 am]
Платоник
[Tags|]

мэр Лондона омудил Юрия Лужкова

Юрий Лужков обещал не дупустить гей-парада.

Ирина Чащина, спортсменка: "Я на своем примере осознала, что такое настоящее лицемерие" (Похвальная откровенность)

Истица утверждала также, что преподавание эволюционной теории нарушает закон "О политических партиях", поскольку "антирелигиозное, атеистическое учение Дарвина" основывается на марксистско-ленинских идеологических принципах. (Проект памятника: стоит Дарвин, читает Ленина…)

Сотрудники ОВД района Войковский у дома по Ленинградскому шоссе остановили для проверки документов мужчину, яркого представителя кавказского народа. (Говорящего, по-видимому, на особом кавказском языке)

Сергей Снегирев ударил женщину штопором в ухо. Она присела.
Ссылка10 комментариев|Оставить комментарий

navigation
[ viewing | most recent entries ]
[ go | earlier ]