August 18th, 2011

nose

Платонически о баклажанахъ - 2 и 3

Продолжаемъ про баклажаны. Предлагаю варiанты молдавскiй и турецкiй. (На всякiй случай: я не знаю доподлинно, готовятъ ли такъ в Молдавiи и въ Турцiи, но я такъ готовлю и это, по-моему, вкусно). Кушанiя постныя.
Collapse )
nose

(no subject)

Какъ всѣмъ извѣстно, Рихтеръ какъ-то сказалъ фонъ Караяну: "Я тоже нѣмецъ" - на что тотъ отвѣтилъ: "Тогда я китаецъ".

Мeжъ тѣмъ, по-русски выговоръ у Рихтера очень странный - я легко повѣрю, что родной у него нѣмецкiй. Совершенно нерусскiе шипящiе, иногда проскакивающее отчетливое безударное [o]: "ряд[o]мъ".